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3人の子育て真っ最中! 将来の子ども達の為に少しでも節約。そんな日々の生活でお得だなぁと思うことを書いています。

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【モラタメ】「Cook Do 餃子用 具の味付け調味料」を使って手作り餃子♪

Cook Do 餃子用 具の味付け調味料

モラタメさんから頂いた味の素の「Cook Do®餃子用 具の味付け調味料」で餃子を作ってみました♪

パリッと香ばしく、コクがあってジューシーな本格焼餃子が簡単に作れるとの事で早速トライ!
野菜が苦手な子供も餃子にするとたくさん食べるので、ここぞとばかりに にんじんまで細かくしていつも入れています。今回の具はニラ、ほうれん草、にんじん。

【作り方】
・お肉と具を混ぜたら、専用の味付け調味料を入れます。
・皮でいつも通り包んだら。
・焼く前に皮がパリッとなる特製パリ粉を油に溶いて、餃子に付けてから焼きます。

いつもの塩コショウ味の餃子とは一味違ったお味に。結構タレが多いのでいつもよりジューシーな感じです。特製パリ粉はちょっと一つずつ付けるのが手間なので、フライパンに流し入れて焼きたい気分。それでもパリッとなりそうだけど。いつもは小麦粉を水に溶いたものを少し流し入れます。そうすると餃子に羽がはえてパリッと焼き上がります。

いつも包むのは子供の仕事。スプーンで具を皮にのせてふたつ折り。そのあと私が水をつけて形を整え閉じます。最近2才の娘まで器用に出来るようになりました。餃子を作り出すと”やるーっ”て嬉しそうによってきます。ふたりとも餃子は良く食べるので、作りがいがあります。やはりみんなで一緒に作って食べた方が何でも美味しいですよね。

しかし残念ながら我が家には、味が不評でいつもの餃子の方が美味しいと。。。 正直私もちょっと添加物って感じの味がして、もうちょっとシンプルな味だと嬉しいかな。。。モラっておきながら失礼な結果となってしまいすみません。。。ウチ以外みなさんのとこは評判いいみたいですよ⇒「おうち餃子レポート

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COMMENT

わぁ★すごくおいしそう!!
カテゴリーの件、教えてくれてありがとぉ~^^
体調大丈夫?お大事にねっ★

| ゆうこ | 2009/10/28 16:29 | URL |















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